【11日木曜 夏野菜のかき揚げをおつゆにつけて】
- 公開日
- 2025/09/11
- 更新日
- 2025/09/11
五常小の日常
+6
今日のかき揚げはさくらエビが入っていますので、
アレルギー代替食が用意されます。
やはり、赤いエビを使っているかいないかで、見た目がだいぶ違いますね。
風味も、通常食はエビがやや強いので、違いはすぐにわかります。
代替食は、ほおばるとかぼちゃ、玉ねぎ、ゴーヤ、オクラの味がしっかりします。
またこのかき揚げは、おつゆにつけて食べるとバツグンですねえ。
そのまま食べると噛み砕くのに少々骨が折れますが、
おつゆにつけると出汁をしっかり吸って、
ごはんとの相性この上なし！ですね。
さて明日は、焼きそばとにんじんのナムルです。
