昨日に引き続き、玄米ごはんです。個人的には玄米の歯ごたえとカレーの風味がマッチして大好きです。カレーと白米ではともすると飲み込むように食べ過ぎてしまうところ、玄米ではゆっくり味わうことができます。
残念ですが、昨日の玄米は少なく無い量で残食が出たようです。五常小ではお赤飯でも残食があり普段から食べ慣れていないものは避けられてしまうのかも知れません。以前の仕事の同僚で、海外青年協力隊でアフリカに滞在した人がこのように仰ったことを記憶しています。
「大人になれば好きなものしか食べなくなる。給食がある間の数年間だけでも、嫌いなもの、色んなものを食べることが人間の強さにつながる」
給食の大切さを信じて児童に伝えていきたいと思います。