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学校日記

【18日金曜　むらさきいもチップス】

公開日
2021/06/18
更新日
2021/06/18

五常小の日常

今日のメニューは中華まつりなんですが、副菜で紫芋チップスのチョイスはユニークだな〜と感じました。紫芋に含まれるアントシアニン。ブルーベリーが一番イメージ湧きますが、健康に良いとされる機能性物質として有名ですね。今日の小おかずのナスにも含まれ、ダブルで摂取です。

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