＜今日のメニュー＞関東煮・春雨とキャベツのさっぱりあえ・梅干し・ご飯・牛乳

今日の梅干しはふっくら南高梅の梅干しでした。塩分もしっかり、そして酸味もあって、暑い日の塩分補給にはピッタリです。梅干しが苦手な人もいるようですが、梅干しは夏の暑さや疲れた時に乗り切るための古人の偉大な知恵です。ずっと受け継いでいきたいですね。