＜今日のメニュー＞中華スープ・春巻・くるみ餅・コッペパン・牛乳

くるみ餅は、枚方の郷土料理です。胡桃を使った餅ではなく、餅を編んでくるんだものです。あんは枝豆をつぶして甘くした綺麗な緑色の餡です。秋祭りの季節のなってきました。お祭りの時などに食べられていたのでしょうか。明日も枚方の郷土料理がでます。