＜今日のメニュー＞かきたま汁・焼きさば手巻き・チンゲン菜の炒め物・寿司ご飯・牛乳

今日も枚方の郷土食です。枚方のあちこちの村では、秋祭りに鯖寿司が食べられていました。昔は魚が手に入りにくく、特別な時に食べるご馳走だったのでしょう。今日は、鯖を焼き鯖にして、すし飯と一緒に手巻きにしていただきます。