交北小学校の毎日

いただきます!今日の給食  10月25日(金)

公開日
2024/10/25
更新日
2024/10/25

いただきます!今日の給食

<今日のメニュー>ごんぼ汁・もやしの炒め物・焼き魚(ほっけ)・わかめご飯・牛乳

ごんぼ汁はごぼうの入ったすまし汁にオカラが入ったもので、枚方の郷土料理せす。淀川を使って船で京都と大阪を往復する人たちに、くらわんか舟で売っていたのだそうです。おからの入った汁は、栄養価が高くなるばかりでなく、腹持ちもよく、旅をする人々のお腹を温かく満たしていたのでしょうね。