＜今日のメニュー＞　関東煮・煮びたし・ゆかりふりかけ・ご飯・牛乳

ゆかりふりかけは、梅干しに使う赤紫蘇を乾燥させて塩味をつけたふりかけです。「ゆかり」の名は、古今和歌集の「紫のひともとゆゑに武蔵野の草は見ながらあはれとぞ見る」という短歌に由来しています。紫の花が一輪咲いているという縁（ゆかり）だけで、武蔵野の草全てが愛おしく感じる、意味の短歌の「紫色」と「ゆかり」がつながるのです。子どもたちも大好きなゆかりふりかけですが、こんな雅な由来があるのですね。