今日の給食は、マーボー厚揚げ、小大豆もやしのナムル、中華サラダ、
大学いもです。
「大学いも」の「大学」という名前はどこからついたのでしょうか。
名前の由来について調べてみたところ、「昔、東京大学の近くの学生街
で売り出したところ、学生がとても好み、よく買って食べていた」「東
京大学に通う学生が学費を稼ぐために考案し、販売したところ、人気と
なり、他の多くの学生たちから愛された。」という説があるそうです。