学校日記

いただきます!今日の給食 10月13日(木)

公開日
2022/10/13
更新日
2022/10/13

学校の様子

<メニュー>きのこカレー・チーズとキャベツのサラダ・フルーツポンチ・ご飯・牛乳
<アレルギー対応食として>きのこカレー(米粉)・ハムとキャベツのサラダ(以下同じ)

今日は秋の味覚、きのこを入れたカレーです。アレルギー対応食として、るーに使われる小麦粉の代わりに米粉を使ったカレーが提供されています。食べ比べてみると、米粉の方がさらっとしていて、スパイスの風味がよく感じられます。小麦粉のルーのほう(基本食)は、少しトロッとした感じで、辛さもソフトでした。(写真では右側が米粉、左側が小麦粉のルーのカレー)