＜メニュー＞コロッケ・キャベツの炒め物・ひじきの炒め煮・大根のみそ汁・野菜ふりかけ
・ご飯・牛乳
＜アレルギー対応食として＞コロッケの代わりにじゃがいものマヨネーズ焼き

今日のひじきの炒め煮には、ツナが入っていてツナとひじきの旨味で、とてもおいしい一品になっています。ひじきは苦手な人がいるかもしれませんが、このような食べ方をすると、たくさん食べられるのではないかと思います。
そして今日はコロッケの代わりにアレルギー対応食として、パン粉の衣を使わないじゃがいものマヨネーズ焼きが提供されていますが、これもおかずの一つとしておいしくいただきました。