いただきます!今日の給食 1月18日(木)
- 公開日
- 2024/01/18
- 更新日
- 2024/01/18
いただきます!今日の給食〜校長の検食簿より〜
<メニュー>プルコギ・じゃがいもの炒め物・もやしのナムル・ミニゼリー・ご飯・牛乳
今日は韓国料理がベースのメニューです。プルコギの「プル」は「火」、「コギ」は「肉」の意で、直訳すると「火肉」ですが、火で肉を焼くということで焼肉ということです。肉を甘辛いたれに付け込んでから焼くのが特徴です。今日はほかに韓国ではどの家にもある、野菜などを塩やごま油で和えたナムルも出ています。