＜基本食＞

肉団子の照り焼きソース、ピーマンのソテー、チンゲン菜のオイスターソース炒め、ミネストローネ、飲むヨーグルト

　ミネストローネは、 具沢山のスープという意味で、もともとはトマトを入れたスープではありませんでした。コロンブスによってイタリアにトマトが持ち込まれたのち、現在の形になったとされています。トマトをよく煮込むことで旨味が増し、おいしいスープになります。（栄養教諭より）