＜基本食＞

いわしの生姜煮、野菜炒め、菜の花のからし和え、ちらし寿司の具、三色団子、ご飯、牛乳

　ひな祭りは「桃の節句」とも呼ばれ、子どもの成長と幸せを願う日です。それにちなみ、今日の給食は「ちらし寿司の具」と、桃の節句の色が入った「三色団子」です。また、からし和えに入っている菜の花は、冬から早春にかけて旬をむかえる緑黄色野菜で、独特のほろ苦さと香りが特徴です。旬の野菜で、春の訪れを感じてください。

（栄養教諭より）