＜基本食＞

ちくわの新茶揚げ、たけのこの煮物、チンゲン菜とじゃこの炒め物、磯煮、ご飯、牛乳

　５月１日は「八十八夜」で、おいしい新茶を摘むことができる季節です。新茶は渋みや苦みが少なく、香りが高いのが特徴です。今日は新茶を衣に使った、ちくわの新茶揚げを味わってみてください。

（栄養教諭より）