＜基本食＞

肉団子　ラタトゥイユソース、お豆腐ガトーショコラ、とうもろこしスープ、野菜ふりかけ、ご飯、牛乳

　今日のお豆腐ガトーショコラは新献立で、豆腐を使ったガトーショコラです。ガトーショコラは、本来は小麦粉や卵、バターを使いますが、給食では、小麦粉の代わりに米粉、バターの代わりに油を使って、アレルギーの人でも食べられるものを作りました。

（栄養教諭より）