2/5(月) 今日の給食
- 公開日
- 2024/02/05
- 更新日
- 2024/02/05
今日の給食
〈基本食〉
焼き魚(鮭)、白菜のおかか炒め、じゃがいものマヨネーズ炒め、大根のオイスターソース煮
今日は新献立の「大根のオイスターソース煮」を提供しました。
オイスターソースは貝の「カキ」が原材料になっている調味料で、カキ独特の風味やコク、甘みがあります。肉や魚介類、野菜など、さまざまな食材と相性が良いため、色々な料理に活用されています。
(栄養教諭より)