学校日記

5/20(月) 今日の給食

公開日
2024/05/20
更新日
2024/05/20

今日の給食

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〈基本食〉
親子丼、いかと厚揚げの野菜炒め、クーブイリチ
〈アレルギー食〉
親子丼→鶏丼

 いかは、体長2cmの小さなものから10mを超す巨大なものまで色々で、世界に約500種類います。日本でよく食べられるのは、スルメイカや、ヤリイカ、コウイカ、アカイカ、アオリイカなどです。いかにはタウリンと呼ばれる成分が含まれていて、高血圧の予防や肝臓の働きを活発にするなどの効果があるとされています。
(栄養教諭より)