〈基本食〉

　ハンバーグ、きのこソテー、チンゲン菜のソテー、クリームシチュー(米粉）、食パン

〈アレルギー食〉

　クリームシチュー(米粉）→豆乳シチュー(米粉)

　食パン→ご飯

　チンゲン菜は白菜のなかまで、中国原産の緑黄色野菜です。みずみずしくシャキシャキとした食感が特徴で、味にクセがなく色々な料理に使われます。油との相性が良いので、炒め物に使うとビタミンAの吸収がよくなります。

　（栄養教諭より）