＜基本食＞

わかさぎの南蛮漬け、アスパラのごま和え、みそおでん、わかめふりかけ

　シャキシャキとした食感がおいしいグリーンアスパラガスには、疲労回復やスタミナ増強に効果のあるアスパラギン酸が含まれています。栄養ドリンクなどにも、アスパラギン酸が入っているものもあります。今日は、ごまの風味がとてもおいしい、アスパラガスのごま和えに仕上げました。

（栄養教諭より）