＜基本食＞

焼き魚（鮭）、小松菜の炒め物、揚げじゃがいもとアスパラガスの炒め物、とうふのみそ汁

   シャキシャキとした食感がおいしいグリーンアスパラガスには、疲労回復やスタミナ増強に効果のある「アスパラギン酸」という成分が多く含まれています。今日は、ベーコンとグリーンアスパラガスを炒め、油で揚げたじゃがいもと和えました。

（栄養教諭より）