今日のメニューは、米粉のきのこカレー、かぼちゃサラダ、フルーツミックスです。
　きのこカレーには、しめじ、まいたけ、マッシュルームと３種類のきのこが入っています。まいたけは、シャキシャキとした食感と独特のうま味がおいしいきのこです。まいたけに含まれる「β-グルカン」という食物せんいは、免疫力を高める効果があるそうです。
　ごちそうさまでした。