今日のメニューは、鰆の柚子みそかけ、金時豆、白菜の煮びたし、けんちん汁です。
　昨日１１月２４日は、いい日本食の語呂合わせから「和食の日」でした。和食は２０１３年、世界的にも評価されてユネスコ無形文化遺産に登録された、日本が誇るものの一つです。
　和食の基本となっているのが「一汁三菜」というスタイルで、江戸時代に確立したと言われています。一食でバランスの良い食事をとることができ、給食も一汁三菜のスタイルが多く取り入れているそうです。
　ごちそうさまでした。