今日のメニューは、ぶり大根、さつまいもとりんごの甘煮、ちゃんこ、わかめふりかけです。
　ぶりは成長に合わせて呼び名が変わる出世魚で、関西ではツバス、ハマチ、メジロ、ブリの順に名前が変わります。１２月から２月頃のぶりは「寒ぶり」と呼ばれ、特に脂がのっておいしくなります。
　ごちそうさまでした。