枚方市立菅原東小学校

調理場の様子

本校の給食は、敷地内にある（単独）調理場で作られています。おかげで、いつも出来立ての熱々のおかずをいただくことができます。一方で、調理場の中は大変暑く、その中で調理員さんたちが一生懸命、調理をしてくれています。日に日に暑くなってきたので、扇風機や空調で温度調節をしていますが、それでも暑いので、調理員さんたちはアイスベストを身につけて仕事をしています。冷凍したアイスパックは、2時間も持たないそうです。また、扇風機や空調のパイプは1日2回、掃除を欠かさず、清潔な環境維持に努めていただいています。


【おいしい給食】 2024-06-12 13:32 up!

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