枚方市立山田中学校
6/24(月) 今日の給食
〈基本食〉
白身魚の野菜あんかけ、ビーフン炒め、冬瓜のみそ汁
冬瓜は夏が旬の野菜です。クセのないたんぱくな味で、中華風、洋風などどんな味付けにもあいます。約95%が水分で利尿作用があるので、昔からむくみとりにも用いられてきました。平安時代の書物に記載があるほど、古くから親しまれてきた野菜です。
(栄養教諭より)
【今日の給食】 2024-06-24 13:12 up!
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