枚方市立山田中学校

7/4(木) 今日の給食

〈基本食〉
ビーフカレー(米粉）、体にやさしいサラダ、福神和え

　体にやさしいサラダは、昨年度の枚方市学校給食コンテストで優秀賞になった作品です。大豆、ごま、ひじき、人参、かぼちゃ、ごぼう、ちりめんじゃこ、干ししいたけ、しらたきが入って「まごわやさしい」が全てそろった料理です。食べると色々な食感が楽しめるサラダで、ノンエッグマヨネーズで和えて食べます。マヨネーズをかけずに「ひろうす」「白和え」「ちらし寿司の具」「煮物」などにアレンジできる料理で、常備菜として最適です。
　（栄養教諭より）


【今日の給食】 2024-07-04 12:55 up!

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