今日は、PTA校内活動委員会の主催による小学校給食の試食会の日でした。
本校の給食を調理してくださっている第一共同調理場の岩國場長と栄養教諭の立石先生による枚方市の学校給食についての講演の後、保護者の皆様による配膳・試食となりました。
本日の献立は、わかめスープ・ベトナムチキン・ズアチュア（ベトナムのサンドウィッチ「バインミー」の具）・バーガーパン・牛乳。
私も検食でバーガーパンにチキンとズアチュアをはさんでいただきました。噂に聞くとおりベトナム料理は日本人に合うさっぱりとしたお味でした。とはいえ、学校給食ですから香辛料が控えてあり、独特の辛味や香りは抑えられていたようです。
というわけで、開成っ子のみなさん、本場の味は大人になって実際にベトナム現地に行ってお試しください。