最新更新日:2024/06/01 | |
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本日の給食 3/11
今日の給食は、
ちゃんこ ししゃも ご飯 海苔の佃煮 牛乳 です。 今日のちゃんこには、白菜ではなくキャベツが入っていました。 甘みがあり美味しかったです。 海苔の佃煮も手作りです。 3月の給食便りに作り方が載っていました。 家庭でも作ってみてください。 本日の給食 3/10
今日の給食は、
回鍋肉 ビーフンの炒め物 コッペパン フルーツポンチ 牛乳 です。 回鍋肉は、生姜や甜麺醤、オイスターソース、みそなど 沢山の調味料が入っていて、コクがあり美味しかったです。 一から手作りしてみたいなぁと思いながらも 多くの調味料を揃えるのも大変だし、 ついつい ○ ○ の素 なんかで済ませてしまいます。 調理員さん達に脱帽です。 本日の給食 3/9
今日の給食は、
かきたま汁 焼き魚 鮭 筑前煮 ご飯 牛乳 です。 焼き魚の鮭には、あまり塩がされていないから、 タレがかかっています。 配膳をする人によっては、タレなんか全然気にしていないと、 ほとんど付いていない状態の鮭を食べることになります。 わかっている人は、しっかりタレを絡めてから、 お皿に乗せてくれるんですけど。 各クラスの配膳はどうだったのでしょう。 本日の給食 3/8
今日の給食は、
ポークカレー チンゲン菜の炒め物 玄米ご飯 福神漬 牛乳 です。 学校の給食に出てくるカレーですが、カレールーを使うのではなく 小麦粉やカレー粉、オニオンペースト、赤ワイン、りんごピューレ チャツネ、などなど、小麦粉を炒めるところから、全て手作りです。 献立表の材料を見れば分かりますが、 たくさんの材料を使って作られています。 だから、コクのある深い味わいが出るのですね。 あぁ〜 今日も美味しかった!! 本日の給食 3/7
今日の給食は、
野菜スープ ダッカルビ ごぼうソテー コッペパン 牛乳 です。 今日は寒かったので、野菜スープがおいしかったです。 野菜たっぷりで、春雨も入っていました。 ダッカルビは小学生用で、辛くないのに、 コチュジャンの風味があり、おいしかったです。 本日の給食 3/4
今日の給食は、
鶏団子汁 菜の花のかき揚げ ぶどう豆 わかめご飯 牛乳 です。 菜の花のかき揚げは、菜の花独特の苦味はほとんど感じず、 とても美味しかったです。 鶏団子汁の具になっている鶏団子は、とてもフワフワでした。 本日の給食 3/3
今日の給食は、
鰆の西京焼き すまし汁 ちらし寿司の具 寿司ご飯 ひなあられ 牛乳 です。 今日は寿司ご飯に具を混ぜて、ちらし寿司にします。 具の中のレンコンはシャキシャキ感があって美味しかったです。 すまし汁は三つ葉の香りがよく、お出汁が効いていました。 今日はひな祭り、各家庭ではご馳走が出るのでしょうか!? 本日の給食 3/2
今日の給食は、
菜の花の豆乳スパゲティ ツナとひじきのソテー 黒糖パン 牛乳 ぽんかん です。 菜の花の豆乳スパゲティは、菜の花がちょっとしか入ってなかったので、 春を味わう というほどでは無かったです。残念。 個人的には、ニンニクの香りが加われば、 もっと美味しいと思うのですが・・・。 本日の給食 3/1
今日の給食は、
豆腐チゲ もやしのナムル チャーハンの具 ご飯 牛乳 です。 今日の豆腐チゲは今までのものと比べると、 少し辛かったです。小学生でも大丈夫な、 絶妙な辛さでした。 チャーハンの具はご飯と混ぜるとチャーハンになります。 チャーシューたっぷりでおいしかったです。 |
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