今日のメニューは「赤飯」「ごま塩」「みかんゼリー」「鯨肉のノルウェー風」「玉ねぎのお汁」「牛乳」でした。文字通り赤飯とは赤いご飯です。古くから赤い食べ物は邪気を払うと考えられていました。神様に赤い米を供えるという風習もあったようです。江戸時代になるまでは，赤米を食べていましたが，近年は白いジャポニカ米を食べるようになりました。ですので，小豆を使うことで赤色を出すようになりました。