今日のメニューは「ご飯」「綱の炒り煮」「揚げかボチャの旨煮」「味噌汁」「牛乳」でした。カボチャの名前の由来は，東南アジアの国「カンボジア」から伝わったとわれています。他に野菜に国の名前が由来するものを調べてみました
　「ジャガイモ」はインドネシアのジャカルタ。トウモロコシのもろこしは唐土と漢字で書き，これは昔の中位語句の名前の唐が含まれています。
　また，「サツマイモ」は，今の鹿児島県の旧名「薩摩」から日本に入ってきたと言われています。

　給食の下膳の方法が変わりましたが，混乱はなくスムーズにできました。ルールが変わった給食1日目でしたが，無事に終えることができました。

　今日のメニューは「コッペパン」「キャベツのスープ」「ウインナーのトマト煮」「コーンソテー」「牛乳」でした。共同調理場からやってくるので，冷めているのかなと思っていましたが，どのメニューも熱熱でした。食器のイラストが変わっていたのに気がついたかな？

　今日のメニューは、「食パン」「キャベツの炒め煮」「冷凍みかん」「ミートスパゲティ」「牛乳」でした。スパゲティにも種類がたくさんあって、スパゲットーニ、スパゲッティー二、フェデリーニ、カペッリーニ、などがあります。違いは・・・・調べてみましょう。
　本校の調理員さんの作る給食は今日と19日になりました。1年生が調理員さんにお手紙を書いてくれました。

　今日のメニューは「ご飯」「なすとジャコの甘辛煮」「豚肉の生姜炒め」「団子じる」「牛乳」でした。生姜は隠し味に使うとさっぱりかんが増して、夏にはぴったりの食材ですね。

　今日のメニューは「ご飯」「福神漬け」「切り干し大根とツナの甘酢あえ」「チキンカレー」「牛乳」でした。本校の調理場での給食はあと4日です。調理員さんに感謝して給食を食べましょう。

　今日のメニューは「ご飯」「ビーフンの炒め物」「海苔鰹ふりかけ」「肉じゃが」「牛乳」でした。ビーフンという名前は台湾語であるらしい。他の国では「ミーフェン（北京語）』『マイファン（広東語」「ブン（ベトナム語」「センミー（タイ語）」というようです。

　今日のメニューは「コッペぽん」「チリコンカーン」「キャベツのソテー」「コーンスープ」「牛乳」でした。写真には大おかずが2つ写っています。色の薄い方はアレルギー対応のコーンスープです。今日のメニューでは、どちらがアレルギー対応食かわからないくらい美味しかったです。

　今日のメニューは「ご飯」「高野豆腐の含め煮」「夏野菜のかき揚げ」「七夕そうめん」「牛乳」でした。七夕そうめんには冬瓜も入っていて見た目にも涼やかでした。

　今日のメニューは「ご飯」「キャベツの胡麻炒め」「ししゃも」「呉汁」「牛乳」でした。ごまは、1年草で、アフリカ大陸に野生の胡麻科植物が多く自生しているが、その発祥地は紀元前3500年ごろのインドとされている。

　今日のメニューは「コッペパン」「ミニリンゴゼリー」「厚揚げのチリソース」「野菜炒め」「牛乳」でした。野菜炒めは野菜だけでなくビーフンもふんだんに入っていました。

　今日のメニューは「ご飯」「葡萄豆」「きびなごの南蛮漬け」「冬瓜汁」「牛乳」でした。きびなごの別名は「ハマイワシ」「ハマゴイ」「キビナ」「スルン」「スルル」いろいろな呼び名で呼ばれています。

　今日のメニューは「レタスのポン酢風味」「わかめごはん」「焼き魚（ほっけ）」「呉汁」「牛乳」でした。和名はチシャと言います。チシャは乳草のことで、レタスの切り口から出る白い液体の見た目に基づき付けられた名前である。

　今日のメニューは「黒糖パン」「ゴーヤチャンプル」「パイナップルの缶詰」「沖縄そば」「牛乳」でした。昨日に引き続き沖縄メニューでした。6月23日は沖縄慰霊の日」。数多くの犠牲者を出した沖縄戦が事実上終わった日とされ、亡くなられた方の安らかな眠りと世界平和を願って、この日を慰霊と定めました。今年の平和式典では、小学校2年生の児童が詩を読み上げました。「ずっとポケットに入れておく　絶対落とさないように　無くさないように　忘れないように　怖いを知って　平和がわかった」と綴っています。」

　今日のメニューは「ご飯」「人参シリシリ」「鳥肉の唐揚げ」「もずくの清汁」「牛乳」でした。
6月23日は沖縄慰霊の日ですので、その沖縄にちなんだメニューが今日明日に出てきます。今日は人参シリシリでした。シリシリとは繊切りという意味の沖縄方言です。

　今日のメニューは「カリカリ黒豆」「ご飯」「春雨とキャベツのさっぱり和え」「そぼろに」「牛乳」でした。春雨の原料は、国によって違うようです。中国では緑豆を使うことが多いようです。一方日本ではじゃがいもやさつまいもといった芋類を原料にしている。今日の春雨は、レモン果汁が使用されており、とてもさっぱりして美味しかったです。

　今日のメニューは「コッペパン」「肉ボール」「青梗菜のソテー」「インゲン豆のクリームスープ」「牛乳」でした。インゲン豆はアメリカ原産の豆です。アメリカからヨーリッパへ伝わり、中国を経由して日本には17世紀ごろに伝わったそうです。明（中国の王朝）からの帰化僧・隠元和尚が日本にも誓ったと言われています。

　今日のメニューは「ご飯」「紫芋チップス」「なすとじゃこの甘辛煮」「麻婆豆腐」「牛乳」でした。豆腐は、腐っていないのになぜこんな漢字を使うのでしょう。それは、豆腐の由来は中国語にあって「腐」とは「液状のものが集まって、固形状のものになった、柔らかいもの」という意味なのだそうです。つまり豆腐とは「豆を原料にした子形状の柔らかいもの」という意味になります。納得しました。

　今日のメニューは「コッペパン」「カレーコロッケ」「枝豆」「ミネストローネ」「牛乳」でした。
枝豆は大豆を未成熟で緑色のうちに枝ごと収穫し、茹でて食用にするものです。そのため、豆類に分類されず緑黄色野菜に分類されています。

　今日のメニューは「ご飯」「ビーフンの炒め物」「味付けのり」「タットリタン」「牛乳」でした。タットリタンは鶏肉と野菜を辛いスープで煮た大韓民国の煮込み・鍋料理です。韓国版肉じゃがといったところでしょうか。