最新更新日:2024/07/12 | |
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9月5日 今日の給食学校はひじきを使っています。 9月2日 今日の給食
今日のメニューは「ミニコッペパン」「きゅうきゅうカレー」「切り干し大根の中華和え」「みかんの缶詰」「牛乳」でした。
きゅうきゅうカレーは非常食のカレーです。1年に1回,枚方市防災教育の日に出されるメニューです。水も使わずに食べることのできる非常食です。 9月1日 今日の給食8月31日 今日の給食
今日のメニューは「コッペパン」「キャベツのソテー」「厚揚げのチリソース」「野菜たっぷりラーメン」「牛乳」でした。ラーメンにはいろいろな種類がありますが,主には醤油,味噌,豚骨等スープの種類で分かれますが,中には変わり種も。島根県のしじみラーメン,鳥取県の牛骨ラーメン,千葉県のソースラーメン,岩手県の秋刀魚ラーメンなどがあるようです。
8月30日 今日の給食
今日のメニューは「ご飯」「綱の炒り煮」「揚げかボチャの旨煮」「味噌汁」「牛乳」でした。カボチャの名前の由来は,東南アジアの国「カンボジア」から伝わったとわれています。他に野菜に国の名前が由来するものを調べてみました
「ジャガイモ」はインドネシアのジャカルタ。トウモロコシのもろこしは唐土と漢字で書き,これは昔の中位語句の名前の唐が含まれています。 また,「サツマイモ」は,今の鹿児島県の旧名「薩摩」から日本に入ってきたと言われています。 8月26日 給食下膳8月26日 今日の給食7月15日 今日の給食本校の調理員さんの作る給食は今日と19日になりました。1年生が調理員さんにお手紙を書いてくれました。 7月14日 今日の給食
今日のメニューは「ご飯」「なすとジャコの甘辛煮」「豚肉の生姜炒め」「団子じる」「牛乳」でした。生姜は隠し味に使うとさっぱりかんが増して、夏にはぴったりの食材ですね。
7月13日 今日の給食7月11日 今日の給食7月8日 今日の給食7月7日 今日の給食
今日のメニューは「ご飯」「高野豆腐の含め煮」「夏野菜のかき揚げ」「七夕そうめん」「牛乳」でした。七夕そうめんには冬瓜も入っていて見た目にも涼やかでした。
7月6日 今日の給食
今日のメニューは「ご飯」「キャベツの胡麻炒め」「ししゃも」「呉汁」「牛乳」でした。ごまは、1年草で、アフリカ大陸に野生の胡麻科植物が多く自生しているが、その発祥地は紀元前3500年ごろのインドとされている。
7月5日 今日の給食6月29日 今日の給食
今日のメニューは「ご飯」「葡萄豆」「きびなごの南蛮漬け」「冬瓜汁」「牛乳」でした。きびなごの別名は「ハマイワシ」「ハマゴイ」「キビナ」「スルン」「スルル」いろいろな呼び名で呼ばれています。
6月27日 今日の給食6月24日 今日の給食6月23日 今日の給食
今日のメニューは「ご飯」「人参シリシリ」「鳥肉の唐揚げ」「もずくの清汁」「牛乳」でした。
6月23日は沖縄慰霊の日ですので、その沖縄にちなんだメニューが今日明日に出てきます。今日は人参シリシリでした。シリシリとは繊切りという意味の沖縄方言です。 6月22日 今日の給食
今日のメニューは「カリカリ黒豆」「ご飯」「春雨とキャベツのさっぱり和え」「そぼろに」「牛乳」でした。春雨の原料は、国によって違うようです。中国では緑豆を使うことが多いようです。一方日本ではじゃがいもやさつまいもといった芋類を原料にしている。今日の春雨は、レモン果汁が使用されており、とてもさっぱりして美味しかったです。
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枚方市立樟葉西小学校
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