今日のメニューは「コッペパン」「チリコンカーン」「とうもろこし」「キャベツのスープ」「牛乳」でした。チリコンカーンはメキシコ料理です。名前はスペイン語の「チリコンカルネ」からきています。チリは唐辛子、コンは「と」，カルネは肉、つまり「唐辛子と肉」の料理です。給食では辛さ控えめでした。

　今日のメニューは「わかめごはん」「呉汁」「キビナゴのカリン揚げ」「切り干し大根のささみの甘酢和え」「牛乳」でした。かりん揚げの名前の由来は2つあるようで、一つは揚げた色が黄金色で、植物のカリンの色に似ているから、もう一つはお菓子のかりんとうに似ているからだそうです。美味しくいただきました。

　今日のメニューは「かやくごはん」「ミニフィッシュ」「ビーフンの中華炒め」「そぼろに」「牛乳」でした。ビーフンとは米粉を原料としている麺類です。

　今日のメニューは「ご飯」「いためたたくあん」「ホキとジャガイモの味噌だれ」「もずくのすまし汁」「牛乳」でした。ホキとじゃがいもの味噌だれは、新メニューです。味噌ダレはじゃがいもやホキの身とよくなじみ、美味しくいただきました。

　今日のメニューは「パーカーパン」「インゲン豆のクリームスープ」「ナスのカレーサンド」「冷凍みかん」「牛乳」でした。ナスのカレーサンドをパーカーパンに挟んで食べると、とても美味しかったです。

　今日のメニューは「ご飯」「味付けのり」「タットリタン」「春雨とキャベツのさっぱりあえ」「牛乳」でした。タットリタンのジャガイモが小さめに切られていて。食べやすくできていました。
　写真は、音楽会を終えた4年生が、牛乳で乾杯！をしているところです。

　今日のメニューは「ご飯」「うの花のいり煮」「鮭のネギだれ」「卵のお汁」＠「牛乳」でした。卯の花とはオカラのことです。豆腐を作るときに、大豆から豆乳をしぼった後に出来るものがおからです。

　今日のメニューは、「ご飯」「麻婆豆腐」「ささみとキャベツの炒め物」「ミニブドウゼリー」「牛乳」でした。麻婆豆腐はご飯にかけて「麻婆丼」にしたら美味しかったです。

　今日のメニューは「コッペパン」「かぼちゃコロッケ」「枝豆」「ミネストローネ」「牛乳」でした。今日はお話し給食の日でした。「ぐりとぐらとすみれちゃん」と言う本で登場するカボチャを使ったカボチャコロッケが出ました。

　今日のメニューは「ご飯」「なすと雑魚の甘辛煮」「黒糖ビーンズ」「磯煮」「牛乳」でした。ナスは色々な種類があって、長さや形が違います。

　今日のメニューは「食パン」「いちごジャム」「ホイコウロウ」「揚げ餃子」「牛乳」でした。元々餃子は蒸し餃子が本流だったようです。

今日のメニューは「わかめごはん」「刻みうどん」「水雲のかき揚げ」「高野豆腐の含め煮」「牛乳」でした。何人もの児童が、今日のメニューは最高。好きなものばっかりや！と言ってました。

　今日のメニューは、「コッペパン」「スープに」「チキンハンバーグ」「青梗菜のソテー「牛乳
でした。

　今日のメニューは「ご飯」「福神漬け」「ツナとにんじんの甘づあえ」「ポークカレー」「牛乳」でした。カレーといえば，福神漬けからっきょうがつきものですが，今日は福神漬けがつきました。

　今日のメニューは「ご飯」「さつまいもスティック」「チャーハンの具」「中華豆腐」「牛乳」でした。チャーハンの具は味が濃いめに作ってあって，ご飯に混ぜるとちょうど良い味になりました。

　今日のメニューは「は竹の煮物」「鰹のごまがらめ」「ご飯」「玉ねぎのお汁」「牛乳」でした。鰹のごまがらめは，魚とは思えないお肉食感でした。

　今日のメニューは「食パン」「りんごの缶詰」「洋風卵とじ」「ハッシュドポーク」「牛乳」でした。今日のメニューの洋風卵とじの中にえんどう豆が入っていますが，これがただのえんどう豆ではありません。昨日2年生が向いてくれたえんどう豆でした。美味しかったでしょう。

　今日のメニューは「ご飯」「もやしのナムル」「竹輪のカレーあげ」「味付けのり」「春雨のスープ」「牛乳」でした。「竹輪のカレーあげ」は新登場メニューでしたが，美味しかったですか？

　今日のメニューは「ご飯」「雑魚豆」「サバの塩焼き」「けんちん汁」「牛乳」でした。雑魚豆は大阪の郷土料理ですが，主に北河内地区と泉州地区で食べられています。地域環境の差があり，泉州では海海老，北河内では川海老が使われているそうです。

　6年の教室を訪れました。掲示板を見ると奈良の都が特集されていました。6月2日の遠足が楽しみですね。