今週の始めは、調理室からお届けします。

のりの佃煮は、もみのりに水を入れてとろとろにした後、釜に入れて弱火で時間をかけて作りました。
ご飯と一緒に食べるとおいしいですね。
これからも調理場の様子を紹介して行きたいと思っています。