今日のメニューは、ピビンパ、エビしゅうまい、春キャベツのサラダ、ミニゼリーです。
春キャベツの旬は２月から５月で、普通のキャベツと比べて葉がふんわりと巻かれています。他の季節に収穫されるキャベツより水分が多く、柔らかいのが特徴です。
ごちそうさまでした。