今日のメニューは、白身魚の香草クリーム焼き、マカロニソテー、コロコロソテー、オニオンスープ、食パンです。
白身魚の香草焼きは新メニューです。クリームソースに入っているディルは、古代エジプト時代から薬草として用いられてきたハーブで、リラックス効果や胃腸を整える効果があるとのことです。また、バジルはインド原産のシソ科のハーブで、古代ギリシャでは「王様の薬草」と呼ばれ、薬として活用されていたそうです。
ごちそうさまでした。