枝豆は野菜として食べていますが、もっと長く育てると大豆になります。

このように、大きくなると豆ができる野菜は枝豆のほかにも、さやえんどう、さやいんげんんなどがあります。

それぞれ長く育てるとえんどう豆、いんげん豆になります。