厚揚げは、とうふを油であげて作った食べ物です。
うす揚げとはちがい、とうふを厚めに切って、中がとうふのままを保つようにあげます。
とうふをそのまま切って料理するよりも、コクが出てボリュームのある料理になります。
今日はオイスターソースで味付けをした新メニューで登場しました！

きんぴらは坂田金平という人の名前からつけられたと言われています。
金平は力持ちで有名な金太郎の息子です。
金平もまた元気で強い人でした。
江戸時代には元気が出る食べ物と言われていたので「きんぴら」と呼ぶようになったそうです。

今年の中秋の名月は、明日９月10日（土）だそうな。
しかもまん丸の満月が見られるらしい。（お天気は少々不安？）
というわけで本日の給食の献立は・・・
ごはん、冬瓜と豚肉の炒め煮、そして月見汁と月見団子。
月見汁には黄色くまん丸の蒲鉾の中に真っ白なウサギさんが・・・
月見団子はとろりと甘いみたらしでした。

ちなみに明日は本校の土曜参観日です。
今回も保護者の皆様には検温、消毒等のコロナ対策と
入れ替えによる教室内の人数制限へのご協力をお願いしますが
ぜひお越しいただき授業の様子をご覧ください。