体育館前通路が出来上がって初めての雨でした。今までは泥でぐちゃぐちゃになっていましたが，写真のようにアスファルトは雨を弾いています。

　3月24日に大阪府が桜の開花宣言を発表しました。くず西では桜以外にもたくさんの花が咲き出しました。

（上）１年生のチューリップ。土日の間にたくさん咲きました。
（中）卒業した６年生が残してくれた花壇のパンジーとチューリップ
（下）池の周りのパンジーも６年生のプレゼントです。

　春休みに入ったので，下足室から体育館の横を抜ける通路をきれいにしてもらっています。あの部分は水捌けが悪く，雨が降ると何日も水が引かずに困っていました。そこでPTAさんのご協力でアスファルトで通路を作っていただきました。これでドロドロの土を踏むことなく運動場に遊びに行けます。PTAさん，ありがとうございます。

　今日のメニューは「食パン」「ハムポテト」「ラハノサラタ」「ハッシュドポーク」「牛乳」でした。ラハノサラダ」はギリシャの料理です。ラハノはキャベツ，サラタはサラダのことです。ギリシャでは，オリーブオイルとレモンやワインビネガーなどでさっぱりとした味付けで食べるようです。給食では，オリーブオイルと酢を使っています。

　教育委員会を通して、枚方市警察署より通知がありました。
　春休みに向けて気を付けることが書かれています。

　　守ってください　5つの約束

　枚方市警察署より通知が来ました。

　　守ってください　5つの約束

　今日のメニューは「赤飯」「ごま塩」「みかんゼリー」「鯨肉のノルウェー風」「玉ねぎのお汁」「牛乳」でした。文字通り赤飯とは赤いご飯です。古くから赤い食べ物は邪気を払うと考えられていました。神様に赤い米を供えるという風習もあったようです。江戸時代になるまでは，赤米を食べていましたが，近年は白いジャポニカ米を食べるようになりました。ですので，小豆を使うことで赤色を出すようになりました。

　今日のメニューは「ご飯」「海苔鰹ふりかけ」「肉じゃが」「もやしのポン酢風味」「牛乳」でした。もやしのパリパリ感がとてもよかったです。

　今日のメニューは「パーカーパン」「ミートビーンズ」「キャベツのソテー」「米粉のクリームスープ」「牛乳」でした。写真には大おかずが2つ写っています。一つは通常の分，もう一つはアレルギー対応の大おかずです。除去食と言います。今回はクリームが除かれていますが，美味しいです。通常の分とは少し違ったテイストです。

　今日のメニューは「ご飯」「にんじんしりしり」「鶏肉の唐揚げ」「呉汁」「牛乳」でした。
　呉汁は日本各地に伝わる郷土料理で，大豆を水に浸し，すり潰したペーストの呉を味噌汁に入れたものを言います。枝豆をすり潰したものもあって，青呉汁というらしいです。

　今日のメニューは「コッペパン」「カリカリ黒豆」「厚揚げのチリソース」「野菜たっぷりラーメン」「牛乳」でした。今日から1週間のメニューは６年生の卒業を祝って人気のメニューが出てくるようです。お楽しみに。

　今日のメニューは「ご飯」「海苔の佃煮」「ししゃも」「ちゃんこ」「「牛乳」でした。「ちゃんこ」とはお相撲さんの食べ物という意味だそうです。鍋に限らないようです。その語源は諸説あるようです。その一つが，「ちゃん」＝「お父ちゃん」相撲部屋では師匠のことをお父ちゃんと呼ぶそうです。「こ」＝子ども，つまり師匠と弟子の親子で食べる鍋だから「親子鍋」の意味でちゃんこ鍋になったとか。

　今日のメニューは「コッペパン」「ビーフンの炒め物」「フルーツポンチ」「ホイコウロウ」「牛乳」でした。ビーフンは米粉の澱粉で作られた麺です。同じように米粉でつくられた麺はライスヌードルと言われ，東南アジアではベトナムの「フォー」，タイの「センミー」や「センレック」，カンボジアの「クイティウ」と呼ばれるものがあります。

　今日のメニューは「ご飯」「筑前煮」「焼き魚（鮭）」「かきたま汁」「牛乳」でした。
　「筑前煮」はお煮しめの一つです。九州筑前地方の郷土料理が筑前煮と言います。この料理名は，公立学校給食の普及により全国に浸透したらしいです。ちなみに，お煮しめは食材を一品ずつ出汁で煮ますが，筑前煮は食材を炒めてから煮ます。

　枚方市教育委員会より「便座除菌クリーナー用ディスペンサー」が届きました。早速校務員さんが各トイレに設置しました。衛生管理に力を発揮してくれますので，大切に使ってくださいね。

　今日のメニューは「玄米ご飯」「福神漬け」「青梗菜の炒め物」「ポークカレー」「牛乳」でした。今日のカレーに入っているお肉はポーク，つまり豚肉です。カレーに入れるお肉は西と東とでずいぶん差があるようです。関東はほぼ豚肉を入れるようですが，」関西は牛肉のところが多数と，鶏肉や「野菜というところもあります。ちなみにカレーの消費量が日本一と言われている鳥取市の1番は鶏肉だそうです。

　今日のメニューは「コッペパン」「タッカルビ」「ごぼうソテー」「野菜スープ」「牛乳」でした。
　タッカルビは肉や玉ねぎ，にんじんなどの野菜，コチュジャンなどを炒め合わせた韓国料理です。元々は骨つきの鶏肉が使われていたようです。韓国語では「タッ」は鶏，「カルビ」はあばら骨を指していて，タッカルビとは骨周辺の肉を食べる鶏料理という意味を持ちます。

　校区の樋之上保育園の年長さんが来校しました。30数名のうち，6名ほどが本校に入学します。学校を1周する間に，１年生の体育（サッカー）や６年生の卒業式の練習（体育館）を見，観察池を覗き込んだりしていました。また，懐かしい保育園の先生に挨拶をしに来た子どももいました。来年度の入学式で待っていますね。

　今日のメニューは「寿司ご飯」「雛霰」「清汁」「さわらの西京焼き」「ちらし寿司の具」「牛乳」でした。ひな祭りメニューです。関西のひなあられは醤油や塩などで味付けしている餅からできた，いわゆる「あられ」です。ですが関東のひなあられは米を爆ぜて作ったポン菓子を砂糖で味付けしたものだそうです。関西と関東ずいぶん違いますね。

　今日のメニューは「わかめご飯」「ぶどう豆」「菜の花のかき揚げ」「鶏団子汁」「牛乳」でした。2日続けての菜の花メニューでした。