＜メニュー＞イワシの梅煮・卯の花の炒り煮・春雨の炒めもの・豆乳味噌汁・わかめのふりかけ・ご飯・牛乳

今日は、しっかり和食メニューです。イワシの梅煮は梅干しの入った出汁でイワシを煮てあるので、しっかりした味で骨まで柔らかく食べられます。うの花はおからのこと。豆腐を作るときにできる大豆の搾りかすが白くフワフワしているので、同じ白い花の卯の花と呼ばれるようになりました。出汁がよく効いておいしくいただきました。今日は味噌汁にも豆乳がはいっているので、大豆の栄養を余すところなく取ることができます。

１年生の英語と家庭科の授業です。英語はテスト返しの後、提出物の確認をやっているようです。家庭科は、カレーのそれぞれの食材の栄養価を調べています。

５月も最終週になりました。今日の授業は、中間テストを返してもらう授業が多かったです。解答の確認をしています。結果はどうだったでしょうか。
そして今日から３人の教育実習生が来ています。未来の教師を目指して３週間頑張ります。

今日明日は中間テスト。１年生にとっては、初めての定期テストです。１年生の１時間目は理科。みんな緊張の面持ちでテストに臨んでいます。

＜メニュー＞鶏肉のマーマレード焼き・粉ふき芋・キャベツとカレーウインナーのソテー・コーンスープ・ご飯・牛乳

鶏肉のマーマレード焼きは、その名前からして甘いイメージですが、甘ったるい、という感じではなくほのかにオレンジの風味がしてさわやかです。キャベツとカレーウインナーのソテーのカレーウインナーは想像以上にカレーの味わい。キャベツもカレー味になり、カレー風味の炒めものという感じでした。

コンピューター教室では、２年生の技術の授業が行われています。ノートパソコンを使って、ワープロソフト「ワード」の使い方を学習しています。スマホやタブレットを使うことの多い中学生には、ワードを使ったことのない人も結構いるようで、ルビの振り方やフォントの変更の仕方などをやってみています。

美術室では、３年生が熱心に篆刻をしています。石を彫っているのかと思ったら、実は消しゴム。彫りやすそうですが、どうなのでしょう・・素敵な印ができてきています。これはこの後の絵手紙に押すそうです。

＜メニュー＞赤魚のBBQソース・チンゲン菜の炒めもの・いかと厚揚げの野菜炒め・呉汁・ご飯・牛乳

いかと厚揚げの野菜炒めは、思いのほかいかが柔らかく、厚揚げともよく合っておいしくいただきました。赤魚はあっさりした白身の魚ですが、BBQソースでこってりとした味になり、ご飯と一緒に食べるのにちょうどよかったです。

昨日紹介した１年生の宿泊学習の事前学習の続きです。各班でまとめたものをカードにして、廊下の日程表に貼っています。

＜メニュー＞豚スタミナ丼・えびしゅうまい・小松菜のおひたし・河内晩柑・ご飯・牛乳

今日はデザートに河内晩柑が出ています。水分たっぷりでの甘酸っぱいさわやかな柑橘類です。河内は、私たちが住んでいる大阪の河内のことではなく、最初に発見された熊本県の河内村のことです。晩柑というのは、春も終わりのころにとれることから名づけられている言うことです。豚スタミナ丼のしっかりとした味を、最後にさわやかな河内晩柑が流してくれます。

１年生は宿泊学習に向けて事前学習を行っています。行先の淡路島について、各班で特徴や課題を調べて発表しています。

＜メニュー＞ポークカレー（米粉）・チキンカツ・きのこソテー・ツナとキャベツのソテー・ご飯・牛乳

ポークカレーは、米粉でとろみをつけているので、小麦アレルギーの人も安心して食べられます。辛さもしっかりしていておいしく頂きました。今日はチキンカツもついて、ちょっとごちそう感のある献立でした。ツナとキャベツのソテーは家庭のおかずにもできそうです。
今日は配膳室での写真といつもの写真の２種類の写真です。

今日の６時間目は生徒総会。事前に各クラスで討議した、今年度の生徒会の方針案について、質疑応答等を行い、採決を行いました。
昨年度に引き続き、少人数教室からのリモート開催となりましたが、スムーズな議事進行で賛成多数で方針案が可決されました。

生徒総会の後、生徒会の新しいキャラクターの名前を全校生徒で投票しました。一人１台のタブレットからメンチメーターというソフトを使って投票し、本部で集計しました。「ルピナス」に決まりました。

＜メニュー＞焼き魚（鯖）、五目豆、チンゲン菜とじゃこの炒めもの・団子のすまし汁・かやくご飯・牛乳

給食では、栄養が偏らないように様々な食材の献立を提供していますが、豆類についても一定の量をとることになっているので、ご家庭のおかずと比べると豆類のおかずが多い印象かもしれません。今日の五目豆もその一つ。おいしいおかずですが、家で豆を炊くのはなかなか大変です。豆は栄養豊富な食材なので、給食でしっかり食べてほしいと思います。

数学科では、問題を解いて近くの席の人と教えあいをして確認しています。かなり難しい問題ですが、みんな解けていました。理科は、植物の生長点についてそれぞれの班で予想をしたものを説明しています。いろいろな予想がありましたね。

３年の社会は、各班で調べたことをタブレットを使って他の班の人たちに紹介する授業です。第一次世界大戦前後の世界のことについて、調べたことを発表しています。

３年生の英語では、自分の好きな歌について、英語でスピーチをしています。好きな理由やその紹介を英語でスピーチをしました。

＜メニュー＞　オムレツミートソース掛け・ひじきとウインナ―のソテー・ロヒケイット・パーカーパン・ジョア（いちご）
＜アレルギー対応食として＞オムレツの代わりにミートグラタン（米粉）・ロヒケイットの代わりに豆乳のロヒケイット・パーカーパンの代わりにご飯

ロヒ・ケイットはフィンランドの伝統料理でサーモンの身の入ったクリームスープです。ハーブの一種のディルが入っていて、さわやかな風味がサーモンとよくあいます。ロヒは鮭、ケイットはスープという意味なのだそうです。今日のロヒケイットには、鮭の切り身がたくさん入っていて、おいしくいただきました。アレルギー対応として、ミルクの代わりに豆乳を使ったロヒケイットも提供されましたが、こちらもあっさりとした中に鮭が入っていて、おいしかったです。（写真は右）

今日はPTAのあいさつ運動で、PTAの生活委員さんも校門で「おはよう」の声掛けをしてくださいました。あいにくの雨でしたが、あいさつをされた生徒たちも、元気にあいさつをしてくれました。