今日のメニューは「カリカリ黒豆」「ご飯」「春雨とキャベツのさっぱり和え」「そぼろに」「牛乳」でした。春雨の原料は、国によって違うようです。中国では緑豆を使うことが多いようです。一方日本ではじゃがいもやさつまいもといった芋類を原料にしている。今日の春雨は、レモン果汁が使用されており、とてもさっぱりして美味しかったです。

　先日からお伝えしていますが、正門を入った左側の築山が完成しました。松の根で傾いていた壁が綺麗になりました。

大阪府より通知が届きました。
今後の季節に心配な熱中症についての案内です。

　　　猛暑に備えて　大丈夫ですか？

　今日のメニューは「コッペパン」「肉ボール」「青梗菜のソテー」「インゲン豆のクリームスープ」「牛乳」でした。インゲン豆はアメリカ原産の豆です。アメリカからヨーリッパへ伝わり、中国を経由して日本には17世紀ごろに伝わったそうです。明（中国の王朝）からの帰化僧・隠元和尚が日本にも誓ったと言われています。

　今日のメニューは「ご飯」「紫芋チップス」「なすとじゃこの甘辛煮」「麻婆豆腐」「牛乳」でした。豆腐は、腐っていないのになぜこんな漢字を使うのでしょう。それは、豆腐の由来は中国語にあって「腐」とは「液状のものが集まって、固形状のものになった、柔らかいもの」という意味なのだそうです。つまり豆腐とは「豆を原料にした子形状の柔らかいもの」という意味になります。納得しました。

　以前にお知らせしましたように、校門を入って左手の松の木がうわっているコンクリートが崩れかけていました。崩れる原因となっていた松の木を2本切りました。今日はコンクリートを打ち直してもらいました。土を掘っているところを見ると、松の根がコンクリートを押している様子がよく分かりました。もちろん工事中は立ち入り禁止です。

　今日のメニューは「コッペパン」「カレーコロッケ」「枝豆」「ミネストローネ」「牛乳」でした。
枝豆は大豆を未成熟で緑色のうちに枝ごと収穫し、茹でて食用にするものです。そのため、豆類に分類されず緑黄色野菜に分類されています。

　今日はとても暑い日になりました。20分休憩には運動場にたくさんの児童が遊んでいます。暑いところではマスクは必要がないと指導しています。なかなかマスクをとる児童は少ないですが、体育の時間や、休み時間一緒に運動場で過ごしている先生の指導でマスクを取る児童が少々増えてきました。

　今日のメニューは「ご飯」「ビーフンの炒め物」「味付けのり」「タットリタン」「牛乳」でした。タットリタンは鶏肉と野菜を辛いスープで煮た大韓民国の煮込み・鍋料理です。韓国版肉じゃがといったところでしょうか。

　今日のメニューは「ご飯」「冬瓜と豚肉の炒め煮」「シシャモ」「団子じる」「牛乳」でした。冬瓜は，」熱帯アジア・ジャワ島が原産とされています。名前の由来は、冬にとれる瓜という意味ではなく旬の夏にとった分が冬までもつという意味での冬瓜だそうです。

　今日のメニューは「コッペパン」「キャベツのソテー」「とうもろこしスープ」「ミートビーンズ」「牛乳」でした。とうもろこしを見るとふさふさの毛（ひげ）があります。実はあのヒゲはとうもろこしの実一つ一つと繋がっています。
　写真3段目は明日のミューに出てくる冬瓜です。子供にはまだまだ知られてないようで、「アボガド」「スイカ」「カボチャ」といった答えも。

　今日のメニューは「ご飯」「煮浸し」「梅干し」「豚じゃが」「牛乳」でした。肉じゃがに入っているお肉は、西日本では牛、東日本では豚が多いのだそうです。ただし、西日本でも豚にしているのが鹿児島と沖縄だそうです。

枚方市中央図書館より通知がありました。学校で使っているアカウントで利用ができます。タブレットや家のスマートフォンやパソコンでも読むことができます。詳しくは案内をクリックで。

ひらかた電子図書館を利用してみよう。

　枚方市教育委員会を通じて　「インターネットの安心・安全な利用を考える動画コンテスト　動画フェスタ2022」の案内です。

動画フェスタ2022

　枚方市教育委員会主催の　枚方市タイピング選手権が開催されます。タブレットで申し込み可能ですので、挑戦してみましょう。

　　　枚方市タイピング選手権　案内

　教育委員会から文書が届きました。大阪府内の学校で噛まれたようです。もし見つけても決して触らない事が大切です。気を付けましょう。

　今日のメニューは「ご飯」「ひじきピーマン」「焼き魚」「鶏団子汁」「牛乳」でした。ひじきピーマンはなかなか美味しかったです。ひじきの風味とピーマンのほんのり苦味がよくあってました。
　コロナ禍でストップしていた給食委員会も3年ぶりに活動を再開しました。後片付けを調理場で手継いだってくれています。

　今日のメニューは「ご飯」「壺漬け」「水雲のかき揚げ」「きつねうどん」「牛乳」でした。きつねうどんの名前の由来は、塩説あるようですが、狐が農耕や商売繁盛の神様である稲荷神のつかいで、油揚げが好物であることから、油揚げの乗ったものを「きつね」と呼ぶようになったと言われています。とってもいい出汁で美味しかったです。

　今日のメニューは「パーカーパン」「スライスチーズ」「ナスのカレーサンド」「スープ煮」「牛乳」でした。ナスのカレーサンドは初メニューでした。パーカーパンにチーズと挟んだらとても美味しかったです。

　今日のメニューは「ご飯」「キャベツの胡麻炒め」「味噌汁」「酒のねぎだれ」「牛乳」でした。ご飯に、味噌汁などのお汁、魚などのメインのおかず、野菜のおかずが揃った形を「一汁二菜」といい、和食の基本となる形です。バランスよく栄養が取れる工夫です。