お好み焼きは、小麦粉を水でといて薄く焼き、クルミや砂糖を巻いた「ふの焼き」というおかしから、野菜を入れソースで食べる今のお好み焼きになったと言われています。

給食は、お好み焼きの材料を油で揚げて作っています。

ソースをかけて食べてください。

りんごは世界中で食べられているくだものです🍎

みなさんもお家で食べることが多いかもしれませんね。

りんごの皮、皮の近くの部分には白い実の部分よりも栄養があります。

りんごは皮ごとおいしく食べましょう。

豆には、たくさんの種類があり、18000くらいにもなるといわれています。

その中で今日のポークビーンズには白いんげん豆が入っていました。

【献立】食パン、ライスソテー、スライスチーズ、ポークビーンズ、牛乳

今、６年生と第四中学校に来ています。
恒例の中学校体験です。
ここ２年間は十分にできなかったですが
今年度は授業体験とクラブ見学をさせていただきます。
ご挨拶をいただいたのは四中の鴨田校長先生です。

かたくちいわしをいって、甘辛く味付けしたものを「田作り」といいます。

昔、田んぼの肥料にかたくちいわしを使ったところ、お米がたくさんとれたので、「田作り」と呼ばれるようになりました。

「お米がたくさんとれますように」という願いがこめられています。

【献立】わかめご飯、白菜の炒めもの、田作り、うどん、牛乳

今日は午後から５時間めの授業に「ぶらり」
４年生「音楽」
手遊び歌「もちつきぺったんこ」でリズム感が試される？
みんな楽しそうで可愛かったです！
３年生「算数」
問題を「解く」のではなく「作る」？
つまり開成っ子の課題である「計算」より「説明」の練習！

ごぼうは中国から薬として日本に伝えられたといわれています。

体の中の食物繊維がたくさん入っていて、色々な病気を防いでくれます。

今日は油であげて、甘からいタレにからめました。

【献立】黒糖パン、あげごぼうのごまだれ、ツナとにんじんの甘酢あえ、白菜と鶏団子のスープ

お正月にもいただくことが多い牛蒡さん。
「揚げごぼうのごまだれ」美味しかったですね。
そういえば、昨日の「そぼろ煮」にも
一口ごぼう天が入っていましたが、今が旬ですね。（by校長）

さらに続きです。

続きです。

一日遅れのアップで申し訳ありません。
昨日の３時間めの「ぶらり」です。
もうお正月気分は感じられませんでした。
２年生「国語」
４年生「算数」「外国語活動」
５年生「社会」「英語」
６年生「算数」
の様子を順不同でご紹介します。

「字を書く」から「字を打つ」へと移りゆく時代ですが
やはり筆による「墨書」の美しさは格別です。
『未来の夢』『新しい風』
まさしく「新時代」へのメッセージですね。

みなさんは「おひたし」と「煮びたし」のちがいを知っていますか？

「おひたし」は、野菜をゆでてから、調味料をかけます。

「煮びたし」は野菜をだしと調味料で煮ます。

今日は白菜とほうれん草、にんじん、うすあげを煮て作りました。

雑煮には、神様にお供えしたおもちを入れて、新年の力をいただくという意味があります。

黒豆には、まめに（元気に）働けるようにという意味があり、ぶりは出世魚とよばれ、縁起が良い魚です。

このように、新年を祝うお正月には、人々の願いがたくさんこめられた食べ物がたくさん出てきます。

そういえば、この「ことわざ」？
ほとんど聞かなくなったと思いませんか？
ところで「子どもは風の子」じゃあ「大人は・・・」なんだろう？
とにかくみんな元気なので、細かいことはまあいいか・・・。

20分休みです。開成っ子たちは始業式から外で元気に遊んでます！
もちろん教室で読書やおしゃべりに夢中のみなさんもいます！
休み時間の過ごし方はいろいろあれど、みんな楽しそうです。

新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
冬休み中は大きな事故やトラブルの情報はなく
子どもたちも先生方も無事に新学期を迎えました。

１時間めに３学期の始業式をオンラインで行い
校長は、今年の干支の兎さんにちなんで
１．成長と飛躍の年に（ぴょんぴょんと軽やかに）
２．人の話を「よく聞く」年に（お耳を澄ませて）
そして、去年の「いじめ」についての学びを生かして
３．自分の気持ちを素直に伝えられる年に
という願いを伝えました。

情報教育担当の中村沙季先生からは
「３学期には、みんなで『情報リテラシー』
（世の中に溢れる情報を正しく読み解き適切に活用したり
自らも正しい情報を発信したりできるようになるための
基礎的な読み書きの力）を学びます。」
というお話（予告）がありました。
これからの社会を担うみなさんにはとても大事な力ですね。

その学習で子どもたちが見る動画は、保護者の皆様向けにも
今月20日（金）の参観日に多目的室にて上映いたしますので
ぜひご覧ください。