今日のメニューは「ご飯」「ミニブドウゼリー」「小松菜とツナの和物」「麻婆豆腐」「牛乳」でした。麻婆豆腐に欠かせないのが豆板醤という中国の調味料。この豆板醤は空豆と唐辛子で作られています。よく似たものにコチュジャンがありますが，これは米や餅米を麹で透過させたものです。

　校長室の前に新聞コーナーを作っています。今日の注目ニュース（校長先生が選んでいます。自主学習のヒントになるような記事を選んでいます）や小学生新聞コーナー，新聞コーナーがあります。日付の過ぎた新聞は持ち帰ってもOKです。調べ学習や自主学習に使ってください。

　今日のメニューは「コッペパン」「枝豆」「ホキとジャガイモのケチャップ和え」「ジュリエンヌスープ」「牛乳」でした。ジュリエンヌとは，フランス料理の切り方の種類で，千切りのことを言います。同じように野菜を使ったスープでも，角切りの場合は「マセドアンスープ」と言います。切り方によって名前が変わるんです。

　今日のメニューは「ご飯」「ゆかりふりかけ」「ナスのベーコン炒め」「関東煮」「牛乳」でした。関東煮とおでんには違いがあるようです（同じものと思ってました）。味付けが違うようです。濃いめにしっかりと味を染み込ませる「おでん」に対し「関東煮」は関西風の定番である薄栗醤油を使った甘めの味付けになっています。また，「関東煮」の具材はクジラが入り，「おでん」の具材はハンペンやちくわぶが使われるようです。

　今日のメニューは「ご飯」「月見団子」「冬瓜と豚肉の炒め煮」「月見汁」「牛乳」でした。お月見は一般的には「一五夜」を指します。2022年の十五夜は9月10日です。明日ですが，いい天気になったらいいね。

　今日のメニューは「コッペパン」「しゅうまい」「ミニフィッシュ」「野菜炒め」「牛乳」でした。野菜炒めの中にはビーフンが入っています。白い麺類ですが，これは米粉を主成分にしたアジアの麺類です。

　今日のメニューは「ご飯」「玉ねぎのお汁」「夏野菜のかき揚げ」「金時豆」「牛乳」でした。かき揚げには，夏野菜のカボチャ，ゴーヤ，オクラが入っていました。最近，野菜の季節感が失われつつあるような気がします。

　枚方市教育委員会より「Minecraftで創ろう！30年後の枚方市」プロジェクトメンバーの募集についてお知らせがありました。
　本プロジェクトは「GIGAフェス2022　〜ミライノガッコウ〜　in枚方万博」内のイベントの一つです。申し込みについては、児童本人が保護者と相談の上、直接oogle Formより行ってください。

　今日のメニューは，「コッペパン」「枝豆」「肉ボール・ラタトゥイユソース」「レタススープ」「牛乳」でした。ラタトゥイユは，フランス南部プロヴァンス地方，ニースの郷土料理で，夏野菜の煮込みのことを言います。ラタトゥイユの語源は「rata」（ごった煮）「touiller」（かき混ぜる）です。そのまま食べたり，パスタソースにすることもあります。

　大型の強い台風11号が、今近畿地方に最接近しています。雨は降っていませんが、風がかなりきつく吹いています。子どもたちの帰る時間には少しマシになることを祈ります。気を付けて帰ってほしいです。

　今日のメニューは「磯煮」「ご飯」「梅干し」「煮浸し」「牛乳」でした。磯煮は海藻と具を一緒に煮る食べ物のようです。合わせる海藻は，昆布やひじきが多いようです。
学校はひじきを使っています。

金曜日の5時間目、携帯やスマホのアラームが鳴り始めました。Jアラートです。そのテストの訓練でした。アラート聞こえた時に動けましたか？命を守る行動ができましたか？

　教育委員会から送られてきた資料です。

　考えておくこと

　今日のメニューは「ミニコッペパン」「きゅうきゅうカレー」「切り干し大根の中華和え」「みかんの缶詰」「牛乳」でした。
　きゅうきゅうカレーは非常食のカレーです。1年に1回，枚方市防災教育の日に出されるメニューです。水も使わずに食べることのできる非常食です。
　

　今日のメニューは「ご飯」「鶏団子汁」「夏野菜と豚肉の味噌生姜炒め」「高野豆腐の含め煮」「牛乳」でした。今日の「夏野菜と豚肉の味噌生姜炒め」は小学生が考えたメニューです。なすと生姜って合いますね。

　今日のメニューは「コッペパン」「キャベツのソテー」「厚揚げのチリソース」「野菜たっぷりラーメン」「牛乳」でした。ラーメンにはいろいろな種類がありますが，主には醤油，味噌，豚骨等スープの種類で分かれますが，中には変わり種も。島根県のしじみラーメン，鳥取県の牛骨ラーメン，千葉県のソースラーメン，岩手県の秋刀魚ラーメンなどがあるようです。

　今日のメニューは「ご飯」「綱の炒り煮」「揚げかボチャの旨煮」「味噌汁」「牛乳」でした。カボチャの名前の由来は，東南アジアの国「カンボジア」から伝わったとわれています。他に野菜に国の名前が由来するものを調べてみました
　「ジャガイモ」はインドネシアのジャカルタ。トウモロコシのもろこしは唐土と漢字で書き，これは昔の中位語句の名前の唐が含まれています。
　また，「サツマイモ」は，今の鹿児島県の旧名「薩摩」から日本に入ってきたと言われています。

　本日、予定通り引き渡し訓練を実施します。10時40分頃に訓練告知のミルメールを出します。
　
　引き渡しは11時から始めます。お気をつけて来校下さい。よろしくお願いします。

　枚方市観光賑わい部より，枚方市制施行75周年関連行事　大阪エベッサ・バスケットボールカーニバルについてのお知らせを依頼されました。

　　大阪エベッサ　バスケットボールカーニバル

　給食の下膳の方法が変わりましたが，混乱はなくスムーズにできました。ルールが変わった給食1日目でしたが，無事に終えることができました。

　今日のメニューは「コッペパン」「キャベツのスープ」「ウインナーのトマト煮」「コーンソテー」「牛乳」でした。共同調理場からやってくるので，冷めているのかなと思っていましたが，どのメニューも熱熱でした。食器のイラストが変わっていたのに気がついたかな？