今日のメニューは「食パン」「ライスソテー」「スライスチーズ」「ポークビーンズ」「牛乳」でした。ポークビーンズは、豚肉と豆を主な材料としたトマト味の煮込み料理です。アメリカでは代表的な家庭料理とされています。

　来年度より枚方市で始まります「放課後オープンスクエア」の申し込みが1月18日よりスタートします。放課後オープンスクエアのチラシをリンクしますので、ご覧ください。

放課後オープンスクエア

　今日のメニューは、「わかめご飯」「白菜の炒め物」「手作り」「うどん」「牛乳」でした。田作りは稲田の肥料として使われていました。このことから、手作りは「豊年豊作」や「五穀豊穣」を願っておせち料理として食べられるようになりました。また、手作りはゴマメとも呼ばれていますが、豊作への願いから「五万米」の漢字が当てられることもあります。

　今日のメニューは「黒糖パン」「揚げ牛蒡のゴマだれ」「ツナと人参の甘酢あえ」「白菜と鶏団子のスープ」「牛乳」でした」。
　牛蒡はユーラシア大陸原産のキク科牛蒡目の多年草である。大阪弁では「ごんぼ」と呼ぶ。日本へは、平安時代に中国から薬草として伝わったとされる。

　今日のメニューは「ご飯」「味付けのり」「煮浸し」「そぼろに」「牛乳」でした。そぼろには，ひき肉を炒めたり茹でたりして味をつけたそぼろを使った煮込み料理です。英語では「boiled Sogoro
」と言います。

　枚方市区養育委員会を通じて，子ども支援専門の国際NGO「セーブチルドレンジャパン」より，子ども給付金についてのお知らせがきました。対象は２０２３年度の中学・高校1年生のなるお子様のいるご家庭になります。

子ども給付金　　新入学サポート2023


申し込みは各自でお願いします。

　枚方市教育委員会からお知らせがあります。
来年度から新しく設置される特別支援教育支援員の募集です。

特別支援教育支援員の募集

　皆様，明けましておめでとうございます。今年も何卒よろしくお願いします。
　年が明けました。今年の年末年始は天候にも恵まれて過ごしやすかったですね。
3学期は1月10日に始まります。宿題は終わったかな？みんなの元気な姿を楽しみにしています。

　枚方市教育委員会を通じて2点お知らせです。

1・自転車盗難防止
2・北海道・三陸沖　地震・津波に備えを！・

（お知らせ名をクリックするとポスターが開きます）

　今日のメニューは「食パン」「鶏肉の唐揚げ」「豆ストローネ」「セレクトデザート」「牛乳」でした。セレクトデザートはどれも美味しかったです。
　今日で今年の給食は終了。食器を返しにきたときに，挨拶ができましたね。来年は1月11日から休職が始まります。

　今日のメニューは「ご飯」「葡萄豆」「ぶり大根」「かき玉汁」「牛乳」でした。葡萄豆は，大豆を甘く煮たものの総称です。名前の由来は，見た目が果物の葡萄のように艶々ともっちりしているので，この名がついたそうです。

　大阪府警察より，年末年始の安全な過ごし方についてのチラシがきました。楽しい冬休みになるように，お出かけするときには十分注意をしましょう。

　今日のメニューは，「食パン」「ハッシュドポーク」「ハムポテト」「みかん」「牛乳」でした。これからの季節，みかんが食べたくなります。美味しいみかんの見分けかたは，1・色が濃い　2・扁平なものが甘い　3・小さいみかんが糖の濃度が濃く甘い　4・皮にあるブツブツがきめ細かく密度の高いものが甘い　5・軸の細いものが甘い　6。大きさの割にずっしりしているものは美味しい　　ということらしいです。

　今日のメニューは「ご飯」「筑前煮」「シシャモ」「だんご汁」「牛乳」でした。筑前は現在の福岡県北部・西部にあたります。筑前煮と煮しめの違いは，筑前煮は煮る前に油で炒めることです。同じ調理法のものに「がめ煮」があります。これは福岡でも博多の郷土料理です。

　2023年1月28日(土）に，輝きプラザ　きらら　でGIGAフェス2022 ミライのガッコウ　というイベントが開催されます。小中学生向けの体験ブースもあります。チラシがきましたので配布します。

GIGAフェス　NTT
GIGAフェスデジタル防災
GIGAフェス2022 レゴブロック

　今日のメニューは「ご飯」「大根葉の炒り煮」「高野豆腐の含め煮」「豚肉と大根の煮物」「牛乳」でした。「高野豆腐」は凍り豆腐ともいわれ，豆腐を凍結し，低温熟成された後に乾燥させた保存食品です。

　今日のメニューは「玄米ご飯」「福神漬け」「青梗菜の炒め物」「体ポカポカ根菜たっぷり和風カレー」「牛乳」でした。今日のメニューは昨年度枚方市給食コンテストで入賞した献立です。樟葉小学校の6年生が考えてくれました。

　今日のメニューは「食パン」「ホキとジャガイモのケチャップ和え」「ミニみかんゼリー」「牛乳」でした。ホキはタラやメルルーサといった白身魚の仲間です。タラは日本近海でも多く水揚げされますが，ホキは日本近海ではあまり生息していないようです。

　今日のメニューは「納豆」「ご飯」「牛蒡のきんぴら」「ちゃんこ」「牛乳」でした。　納豆は日本だけでなく主に東南アジア各国にて食べられているようです。ネパールやブータン，インドでは日本と同じように食べているようです。納豆を天日干しして食べるのは，ミャンマーや中国らしいです・

　今日のメニューは「コッペパン」「赤魚のバーベキューソース」「ほうれん草のソテー」「米粉のクリームスープ」「牛乳」でした。米粉は字の通り，米を細かく砕いて粉状にしたものです。最近は米として食べる以外に，パンやケーキ，麺等に加工した新しい食べ方が注目されています。ですが，実は米粉は奈良時代から団子や餅，羊羹等の和菓子に使われていたようです。