〈基本食〉
ホキのきのこあんかけ、キャベツの炒め煮、ブルーベリーゼリー、キャロット・ラペ

　今日、１０月１０日は「目の愛護デー」です。1010を横にしてみると人の目と眉に見えることからこの日に制定されました。目が疲れると頭痛や肩こりなどの症状を招くことかあります。日頃から栄養バランスの整った食事はもちろん、疲れた目に効果的な食べ物も取り入れるようにしましょう。
　給食では、ビタミンAが豊富な人参をたくさん使ったキャロット・ラペと、アントシアニンが豊富なブルーベリーを使ったゼリーを提供しました。
（栄養教諭より）

３年生を中心に、学年を超えた団結が見られました。
山田中学校の生徒の心が、ひとつになったと感じた瞬間でもありました。

参観いただいた保護者の皆様、運営にご協力いただいたPTA役員の皆様ありがとうございました。

学園祭には、各係の活躍もありました。
召集や決勝、放送、得点、用具係など、みんなが協議しやすいように頑張ってくれました。

今年の優勝は、青団。
でも、どの団も僅差でした。
自分の精一杯を発揮するだけでなく、友達の頑張る姿を応援する姿に感動でした。

各学年の合唱は、今まで練習してきた中で一番心に響く歌声でした。

学年毎に行われた全員リレーは、走る順番も重要です。
どの位置で誰が走るか…各クラスかなり考えていたようです。

クラス対抗で行われた大縄跳び。
これまで、昼休みに各クラスが練習をしていた成果が見られました。

団対抗の玉入れ、台風の目、多脚リレーは、１〜３年生合同チームです。
各団の団結力が更に高まっていました。

学年毎の4×100ｍリレーは、学年・男女別に走ります。

100m走や鉄人走、二人三脚と、みんな自分のbestに向かって頑張っています。

生徒会が中心となって開会式を行いました。
団長による選手宣誓も、力強いものでした。

各クラスで作成したクラス旗が、いろどりを添えています。

（３年生のクラス旗）

各クラスで作成したクラス旗が、いろどりを添えています。

（２年生のクラス旗）

秋晴れのもと、たまゆら陸上競技場（枚方市立陸上競技場）にて、学園祭を開催しました。
各クラスで作成したクラス旗が、いろどりを添えています。

（１年生のクラス旗）

明日はいよいよ学園祭です。
昼休みは、ほとんどのクラスが大縄跳びの練習をしていました。

終礼では、明日着用する団Tシャツが配付されました。
明日、それぞれがベストパフォーマンスできることを楽しみにしています。

今日の英語は、NETの先生と1対1の会話です。
「Where do you live？」「How old are you？」との質問に、みんな答えていました。

〈基本食〉
タッカルビ、キャベツの塩昆布炒め、小松菜のごま和え、大学芋

　さつまいもは秋を代表する旬の食材です。給食では「大学芋」を提供しました。さつまいもにはビタミン類やミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。特にさつまいもは他の芋類や炭水化物を含む食品と比べて、食べた後の血糖値の上昇が緩やかなので、適量であれば太りにくい食材だと言われています。
　また、今日は新メニューの「タッカルビ」が登場しました。タッカルビは韓国の焼肉料理で、鶏肉と野菜を甘辛く炒めています。
（栄養教諭より）

昨日は学校全体での予行練習でしたが、今日は学年毎に最後の練習を行いました。

写真は、各学年最後の合唱練習です。

〈基本食〉
赤魚のトマトソース、コロコロソテー、チンゲン菜のソテー、南瓜スープ、レーズンパン
〈アレルギー食〉
南瓜スープ→南瓜スープ（豆乳）
レーズンパン→ご飯

南瓜（かぼちゃ）は６月から９月にかけて収穫される夏野菜です。収穫したばかりのものは水分が多く、甘みが少ないため、3ヶ月ほど寝かせて熟成させた方が、水分が抜けて栄養価も上がり、甘さも増します。ですので、１０月から１２月までの間は特にホクホクとした美味しいかぼちゃを食べることができます。
（栄養教諭より）

〈基本食〉
豚肉の生姜焼き、ボイル野菜、野菜炒め、じゃがいものみそ汁

中学校給食では、「豚肉の生姜焼き」は生姜や調味料などに豚肉を漬け込み、焼いています。生姜には、お肉のタンパク質を分解する酵素が含まれているため、タレと一緒に混ぜて漬け込んでおくと、お肉が柔らかくなります。また、一緒に食べることで新陳代謝がより活発になり、疲労回復の効果も増えます。
（栄養教諭より）