のりは、「海の緑黄色野菜」といわれ、ビタミンなどの栄養素がギュッとつまっています。

昔、外国の人は、「日本人は黒い紙を食べている」と思ったそうです。

今では、おすしなどで食べるので日本食として世界中で注目されています。

今日は、あじつけのりをごはんにまいて食べてね。

おはようございます。
コミュニティ・PTAの皆様、秋の全国交通安全週間の朝の児童の登校の見守りありがとうございます。
今日は正門から空を見上げが時に、校舎の屋根と並行に走る１本の飛行機雲を発見！
あまりの直線美、その鮮やかさに思わずパチリ。
ようやく朝晩爽やかな秋の空気が感じられるようになりました。
できるだけ長く日本の秋を満喫したいものですね。

　お話し給食『ぼくのかぼちゃ』より

　かぼちゃを大切に育てたともくんが、かぼちゃの料理を食べるお話です。

　今日の給食では、絵本にも出てくるかぼちゃのスープを作りました。

　甘くて美味しいです。

１年生の３時間目は教科担任制の導入による授業でした。
１組は２組担任の吉田先生による「国語」
２組は１組担任の明石先生による「音楽」
知らない人が見たら隣のクラスの担任の先生が授業をしているとは思えないほど、どちらも自然でリラックスして楽しそうに学んでいました。

今日は6−1と4−2の教育実習生の授業にお邪魔しました。
なかなか先輩方のようにはできないようですが、開成っ子の愛ある素直な反応に鍛えられながら、３人とも日々「先生への道」をひた走っておられます。
来週もお邪魔したいと思います。

大豆を水にひたしてすりつぶしたものを「ご」といいます。

みそしるに「ご」を加えると、「ごじる」になります。

見た目はみそしると同じようですが、栄養もたくさんふくまれています。

よく味わって、みそしるとの違いを見つけてくださいね。

わが開成小の６年生考案メニューの「野菜たっぷりカラフル中華スープ」をいただいた後、午後からは５年生の運動会練習を訪問。
まだ練習は始まったばかりのはずですが、もうある程度アクションできているのは、さすが歌って踊れる動画世代ならではでしょうか。
いえいえ、ご指導されている秋山先生こそ、かなりイケてると思ったアフタヌーン「ぶらり」でした。

　今日の大おかずは、「令和5年度枚方市学校給食コンテスト」の入賞作品で、開成小学校のお友達が考えてくれました。

　何の野菜を入れようか迷ったけど、『まごはやさしい』を意識しながらバランスよく入れ、柔らかくなるように作ったそうです。

　カニカマを使って考えてくれましたが、給食ではいつもの糸かまぼこを使っています。

実にお久しぶりの外遊び解禁「ミスト最高！」
屋内からはイラスト部の掲示作品をご紹介「上手です！」
そして音楽室からは自主練の風景をお届け「楽器を弾けるって憧れます！」

PS
本日クラスルームとHPに「開成小だより」をアップしました。
よろしければそちらもご覧ください。

今週から運動会練習が始まりました。
猛暑の影響で運動場での練習ができない日が続いていますが、冷房の効いた体育館の練習は集中力が持続しやすいかもしれません。
今日は６年生の練習にお邪魔しました。
運動会練習の取材はネタばれの可能性大ですので、内容のコメントは慎むことにいたします。

「うめはその日の難逃れ」ということわざがあります。

うめぼしを食べると、その日は災難にあわずにすむという意味です。

うめぼしには、疲れをとって体を元気にしてくれるクエン酸という栄養素がたくさんふくまれているので、暑さで疲れた体を元気にしてくれますよ。

今日は本校の「道徳」の推進を担ってくださっている林先生が、お隣のクラス5−3で「道徳」の授業をされました。
他学年の先生方も参観に来られていました。
もちろん後日ご自分の5−2でも授業されますよ。

　今年の十五夜は9月17日です。

この時期は、月がとても美しく見えます。

お月見は、美しい月を眺めながら、団子やススキをお供えし、秋の実りに感謝をする日です。

今日の給食は、月見団子と月にうさぎの絵が描かれたかまぼこを入れた月見汁です。

ラタトゥイユは、フランス南部の郷土料理です。

トマトやパプリカ、ズッキーニなどの夏野菜をオリーブ油でいため、コトコト煮込んだ料理です。

そのまま食べてもおいしいですが、今日は肉ボールのソースにしました。

パンによく合いますよ。

おはようございます。
今日は朝一番から４年生と１年生の「朝学」の時間にお邪魔しました。
みんなが一斉に同じことをするのではなく、一人一人が「自分で考え　自分で選んで　自分で決めて」自学自習に取り組んでいます。
ちなみに一番最後のフォトは、これまでの国や府の学力テストの結果を踏まえて、開成っ子が苦手としている「国語」の長文読解、記述式の練習問題に特化した「週末（weekend）ドリル」で、児童が土日に解いて週明けの「朝学」で先生が解説してくれる全校あげての取り組みの一コマです。

今日は校区コミュニティ協議会・PTAの方々が来校され、10月に予定されているハロウィンフェスタの準備をされています。
また、秋に予定されている１年生の出前授業（サツマイモの収穫）に向けての菜園のお世話もしてくださっています。
コロナ禍でさまざまな忍耐や辛抱を強いられた子どもたちを元気づけようと、学校のマンパワーだけではとても実現できないような授業や行事で児童や学校を応援してくださり、本当にありがとうございます。

肉じゃがは、日本の煮込み料理の一つです。

　関東では、ぶた肉を使うことが多いそうです。

　関西では、牛肉を使います。

　地域によって、使う肉が違います。

今日は先程３時間めに２年生と３年生の教室を「ぶらり」
2−1「音楽」　みんなでリズム遊びを楽しんでいました。
リズム感に全く自信のない者にしてみれば、即興のリズムにもすぐについていく若者たちはスゴイ！
3−3「国語」　単元計画に沿って中心人物の気持ちを読み取ります。
「サーカスのライオン」はグッとくるお話ですねぇ。そういえば「サーカス」ってよく物語の舞台になります。どこか神秘的・幻想的で人々の心をひきつける魅力がいっぱいなのでしょうね。

今日は５年生がよく声をかけてくれました。
１．理科室前の掲示「探究新聞（メダカと台風）」
２・３．音楽専科での自作のメロディライン（お友だちのダンス振付つき）
そして
４．人生の大先輩、業務支援員の井村さんからの「オシムのことば」ならぬ「イムラのことば」
校長も日々学ばせていただいています。

おこわとは、もち米をむして作る料理のことです。

そして、むしたもち米をつくとおもちになります。

給食では、たけのこ・えんどう豆・くり・赤飯などいろいろなおこわが出ますが、今日は秋においしい、さつまいもを入れました。