今日の給食は、

　　玉ねぎのおつゆ
　　かつおのごまからめ
　　切干大根の煮物
　　ご飯
　　牛乳　　　です。

　かつおのごまからめは、少し濃いめの甘辛醤油が絡んで、
　ご飯にぴったりでした。
　たまねぎのおつゆは、玉ねぎの甘みがしっかり出ていて、
　みりんを入れているのかと思うぐらい、
　甘さがありました。

　今日の給食は、

　　さつま芋のクリームスープ
　　ミートビーンズ
　　チンゲン菜のソテー
　　コッペパン
　　牛乳　　　　　です。

　さつま芋のクリームスープは、玉ねぎとベーコンが入っていて、
　コッテリしている様ですが、サラッと食べやすかったです。
　ミートビーンズは、パン食の定番メニューですね。

　今日の給食は、

　　みそ汁
　　さんまの生姜風味
　　人参の甘酢和え
　　ご飯
　　牛乳　　　です。

　今年のサンマは、ちょっと小ぶりでした。
　生姜風味でとても美味しかったです。
　人参の甘酢和えには、ハムやひじきも入っていて、
　あっさりしたお味でした。

　今日の給食は、

　　若布スープ
　　鶏肉のから揚げ
　　もやしのナムル
　　食パン
　　牛乳　　　です。

　鶏肉のから揚げは、柔らかくしあっがっていて、
　とても美味しかったです。
　もやしのナムルは、胡麻油が良いアクセントになって、
　どんどん箸が進みます。


　

　今日の給食は、

　　きつねうどん
　　煮びたし
　　じゃこ豆
　　ご飯
　　牛乳　　です。

　じゃこ豆には、じゃこ海老が入っていて、
　甘めの味付けで、ふっくら美味しくできていました。
　きつねうどんは、お揚げたっぷりで、食べ応えがありました。

　今日の給食は、

　　カリー・ガー
　　コーンソテー
　　オリーブパン
　　みかん
　　牛乳　　　です。

　カリー・ガーは、辛さの中にさつま芋の甘さが顔を出し、
　絶妙な味です。
　オリーブパンをつけて食べるのも、オツなものです。

　今日の給食は、

　　呉汁
　　焼きさば手巻き
　　チンゲン菜の炒め物
　　すしごはん
　　焼きのり
　　牛乳　　　　です。

　今日の焼きさばは、塩味が強かったです。
　ご飯で巻いてちょうどの味でした。
　呉汁は具沢山で、食べ応えがありました。

　今日の給食は、

　　中華スープ
　　春巻き
　　コッペパン
　　くるみ餅
　　牛乳　　です。

　くるみ餅は、餡が胡桃では有りません。
　枝豆をすりつぶしたものが餡になります。
　鮮やかな緑色で、見た目も綺麗です。
　もちろんお味も良しです。

　今日の給食は、

　　そぼろ煮
　　じゃこ入りきんぴら
　　ご飯
　　ツボ漬け
　　牛乳　　　　　です。

　じゃこ入りきんぴらは、蓮根と人参のきんぴらです。
　薄めの味付けで、ご飯に合います。
　そぼろ煮は、生姜の味がアクセントになって、
　しつこく感じません。
　美味しくいただきました。

　今日の給食は、

　　ごんぼ汁
　　肉ボール照り焼きソース
　　もやしの炒め物
　　わかめご飯
　　牛乳　　　　　です。

　ごんぼ汁は、一口すすると口の中にごぼうの香りが広がり、
　香りと食感を楽しめる一品です。
　肉ボールの照り焼きソースは、あっさりとした味で、
　食べやすいです。

　今日の給食は、

　　野菜スープ
　　厚揚げのチリソース
　　栗おこわ
　　コッペパン
　　牛乳　　　　です。

　栗の入ったおこわは、秋を感じさせてくれる一品ですね。
　野菜スープは、ピリリと胡椒がきいていて、
　美味しかったです。

　今日の給食は、

　　関東煮
　　煮びたし
　　ご飯
　　野菜ふりかけ
　　牛乳　　です。

　煮浸しには、キャベツ、チンゲン菜、人参、薄揚げが
　入っており、薄味ですが美味しい味付けで、
　食べやすくなってます。

　今日の給食は、

　　タイピーエン
　　揚げごぼうのごまだれ
　　ツナと人参のサラダ
　　レーズンパン
　　牛乳　　　　　です。

　ツナと人参のサラダは、レモン果汁であっさりと
　食べやすい一品です。
　学校の味付けは、塩、胡椒、砂糖、濃口醤油、レモン果汁、
　オリーブオイルで味付けされていますが、
　マヨネーズでもよさそうです。

　今日の給食は、

　　チキンカレー
　　チンゲン菜のソテー
　　ご飯
　　福神漬
　　牛乳　　　　　です。

　毎度おなじみの組み合わせで、あっという間に完食してしまいます。
　物価高の影響でしょうか、最近はビーフカレーではなく
　何ヶ月もチキンカレーが続いています。

　今日の給食は、

　　すまし汁
　　焼き魚(ホッケ)
　　切り干しマーボー
　　ご飯
　　牛乳　　　です。

　切り干しマーボーは、給食コンテストで入賞したメニューです。
　試食会で使用した天日干しの切り干しが使えなくて、
　今日は機械干しの切り干しになったそうです。
　すると、水で戻した量が予定以上で、
　予定の味とはちょっと変わってしまったようです。
　次回はもっと美味しいお味で出ると思います。

　今日の給食は、

　　とうもろこしスープ
　　豚肉のケチャップ炒め
　　キャベツのソテー
　　食パン
　　牛乳　　　　です。

　豚肉のケチャップ炒めは、玉ねぎもたっぷり入っていて、
　味はトマトケチャップと、ウスターソースで整えています。
　少し濃いめの味なので、キャベツのソテーと合わせて
　食べるとベストです。

今日の給食は、

　うどん
　舞茸のかき揚げ
　高野豆腐の含め煮
　ごぼうご飯
　牛乳　　　　です。

ごぼうに舞茸など、秋を感じさせるメニューでした。
ごぼうご飯も、舞茸のかき揚げも風味がよく、
とてもおいしかったです。
どのメニューも子ども達に大人気でした。

　今日の給食は、

　　スープ煮
　　ツナコーン
　　枝豆
　　コッペパン
　　牛乳　　　です。

　ツナコーンは、塩と少量の薄口醤油での味付けです。
　あっさりとした味になってます。
　枝豆もそろそろ旬は終わりですね。
　今日は小ぶりの枝豆でした。

　今日の給食は、

　　回鍋肉
　　しゅうまい
　　ご飯
　　牛乳
　　ミニフィッシュ　　です。

　回鍋肉としゅうまいの組み合わせには、
　やはりご飯が合いますね。
　牛乳とミニフィッシュで、今日のカルシウム摂取は
　バッチリです。