今日の給食は、
　　野菜炒め
　　肉ボール
　　枝豆
　　コッペパン
　　牛乳　　　　です。

　野菜炒めというネーミングですが、ビーフン炒めです。
　玉ねぎ、干し椎茸、たけのこ、人参、キャベツ、豚肉と
　たくさんの野菜が入っています。
　肉ボールは、トマトケチャップと、ウスターソースで
　味付けされています。　家でもできそうですね。

　今日の給食は、
　　みそ汁
　　夏野菜のかき揚げ
　　高野豆腐の含め煮
　　わかめご飯
　　牛乳　　　　　です。

　夏野菜のかき揚げには、さくらえび、玉ねぎ、かぼちゃ
　ゴーヤ、オクラが入っています。
　ゴーヤに苦味はありますが、玉ねぎやカボチャの甘味で、
　上手く相殺されていました。

　今日の給食は、
　　磯煮
　　煮びたし
　　梅干し
　　ご飯
　　牛乳　　　です。

　今日は、比較的薄味で、美味しかったです。
　煮浸しのお味は、抜群です。
　梅干しの塩分は、熱中症対策にもってこいですね。

　今日の給食は、
　　救給カレー
　　切干大根の中華和え
　　ミニコッペパン
　　りんごの缶詰
　　牛乳　　　　　です。

　今日は大阪880万人訓練に合わせて、給食に非常食が出ています。
　救給カレーです。温めずそのままパックを開けて、スプーンで食べます。
　ちょっと甘めで、油っぽいところが・・・。
　温めたらマシかも。

　今日の給食は、
　　冬瓜汁
　　プルコギ
　　ぶどう豆
　　ご飯
　　牛乳　　です。

　プルコギは、ご飯によく合うメニューです。
　しお、こしょう、料理酒、みりん、砂糖、醤油の他、
　生姜やニンニク、コチジャンになんと、りんごピューレまで
　複雑なお味です。


　

　今日の給食は、
　　スパゲティナポリタン
　　ツナとキャベツのソテー
　　コッペパン
　　冷凍みかん
　　牛乳　　　　　　　です。

　スパゲティナポリタンは、トマトの味がしっかりついていて、
　ニンニクが良い働きをしています。　美味しかったです。
　この季節の冷凍みかんは、大歓迎です。

　今日の給食は、
　　玉ねぎのおつゆ
　　揚げかぼちゃの旨煮
　　じゃこの佃煮
　　ご飯
　　牛乳　　　　　　です。

　ご飯のお供の「じゃこの佃煮」は、調理場で手作りです。
　しっとり美味しいです。
　揚げカボチャの旨煮は、我が家でも定番のおかずです。
　とても簡単にできます。
　実は栄養士さんに作り方を教えてもらいました。
　1、カボチャを一口大に切って、油で素揚げする。
　2、フライパンで、牛肉を炒め、酒・砂糖・しょうゆで味をつけ、
　3、　1のかぼちゃを加えて和える。　ハイ出来上がり。
　ご家庭でも作ってみてください。

　今日の給食は、
　　タットリタン
　　なすのベーコン炒め
　　ご飯
　　のりかつおふりかけ
　　牛乳　　　　　です。

　タットリタンは、良い味付けでしたが、夏のメニューとしては・・・。
　なすのベーコン炒め、今日は非常にしょっぱく、
　暑い中汗だくで調理されて、塩分不足の中でのお味みだと、
　どうしても濃くなってしまうのでしょうね。

　今日の給食は、

　　キャベツのスープ
　　赤魚のトマトソース
　　枝豆
　　コッペパン
　　牛乳　　　　　　です。

　キャベツのスープは、中に入っているコーンが甘くて美味しかったです。
　赤魚のトマトソースも、バジルの粉が入っていて、
　イタリアンな味付けです。　パン向きですね。

　今日から二学期の給食が始まりました。
　まずは全員、机にシールドをして、石鹸で手洗い、消毒をします。
　当番さんは給食を取りに行きます。
　その間、教室では静かに座って待ちます。
　当番さんは、配膳をする前に、もう一度アルコールで消毒。
　配膳が終わったら、「いただきます」
　全員、前を向いて、静かに食べます。

　早くコロナが終息して、ワイワイおしゃべりをしながら食べる日は、
　いつになるのでしょうね。

　今日の給食は、

　豚スタミナ丼
　ツナと人参の甘酢和え
　すまし汁
　ご飯
　牛乳　　　　　　　です。

　豚スタミナ丼は、コチジャンが使われていて、ご飯の進む味付けでした。
　ツナと人参の甘酢和えは、今日はしっかりお酢が効いていました。
　給食が始まって、お昼何食べようと考えなくて良いのは、
　嬉しい限りです。

　今日の給食は、
　　・和風スパゲティ
　　・ラタトゥイユ
　　・コッペパン
　　・牛乳
　　・冷凍みかん　　です。

　今日で一学期の給食は終了です。
　ラタトゥイユは夏野菜たっぷりで、美味しかったです。
　ただ、量が少なかったので、ほんの数口で終わってしまいました。
　和風スパゲティは、鶏がらスープと塩コショウに
　しょうゆを加えて、味を引き締めていました。

　二学期の給食献立表は、８月２５日　始業式の日に配布します。
　給食開始は、８月２６日からです。

　今日の給食は、
　　・ちゃんこ
　　・めひかりのから揚げ
　　・昆布の佃煮
　　・ご飯
　　・牛乳　　　　　　です。

　めひかりのから揚げは、シンプルに塩コショウだけの味付けでした。
　もう少し塩味が効いていれば、ごはんが進んだかも・・・。
　今までは、手作りだった昆布の佃煮が、
　パック入りだったのは、ちょっと残念。いや、すごく残念。

　今日の給食は、
　　・スープ煮
　　・切干大根のサラダ
　　・枝豆
　　・和風ドレッシング
　　・食パン
　　・牛乳　　　　　です。

　切干大根のサラダは、和風ドレッシングと相まって、
　サッパリとした味わいです。
　スープ煮は野菜の旨味たっぷりです。

　今日の給食は、
　　・かきたま汁
　　・焼き魚（鮭）
　　・チンゲン菜の炒め物
　　・ご飯
　　・牛乳　　　　　　です。

　今日の焼き魚は、しっとりと良い焼き加減でした。
　かきたま汁は、汁を飲むというより、
　具を食べるといったほうが良いほど、具だくさんです。

　今日の給食は、
　　・みそ汁
　　・鶏肉のから揚げ
　　・なすとじゃこの甘辛煮
　　・ご飯
　　・牛乳　　　　　　　です。

　なすとじゃこの甘辛煮は、色は悪いですが、とても美味しいですよ。
　鶏肉のから揚げは、一口サイズで食べやすく、
　子供たちにも人気です。

　今日の給食は、
　　・米粉のクリームスープ
　　・ミートビーンズ
　　・キャベツのソテー
　　・パーカーパン
　　・牛乳　　　　　　　です。

　米粉のクリームスープは、小麦粉のスープより
　あっさりしているように思います。（個人の感想です）
　夏には、食べやすいです。

　今日の給食は、
　　・チキンカレー
　　・コロコロソテー
　　・ご飯
　　・福神漬
　　・牛乳　　　　です。

　コロコロソテーは、コーンの黄色・枝豆の緑・人参の赤
　三色が混ざって、きれいな色どりです。
　チキンカレーは、高学年は辛みもそこそこあって、
　とてもおいしいです。

　今日の給食は、
　　・中華スープ
　　・鶏団子の甘酢あん
　　・チーズパン
　　・りんご缶
　　・牛乳　　　　　です。

　鶏団子の甘酢あんは、中華風の普通の甘酢だとおもいきや、
　トマトケチャップが入っていて、
　どちらかと言うとミートボールの様でした。
　

　今日の給食は、
　　・七夕そうめん
　　・夏野菜のかき揚げ
　　・ぶどう豆
　　・わかめご飯
　　・牛乳　　　　　です。
　　
　今日は、七夕メニューです。
　そうめんに、星の形のかまぼこが入っていました。
　夏野菜のかき揚げには、
　かぼちゃ・ゴーヤ・オクラ・玉ねぎ＆さくらえびが
　入っていました。ゴーヤの苦みはかぼちゃが消してくれています。
　
　せっかくの七夕ですが、
　今日の雨では、天の川は見れないですね。