今日の給食は、
　　玉ねぎのおつゆ
　　揚げかぼちゃの旨煮
　　じゃこの佃煮
　　ご飯
　　牛乳　　　　　　です。

　ご飯のお供の「じゃこの佃煮」は、調理場で手作りです。
　しっとり美味しいです。
　揚げカボチャの旨煮は、我が家でも定番のおかずです。
　とても簡単にできます。
　実は栄養士さんに作り方を教えてもらいました。
　1、カボチャを一口大に切って、油で素揚げする。
　2、フライパンで、牛肉を炒め、酒・砂糖・しょうゆで味をつけ、
　3、　1のかぼちゃを加えて和える。　ハイ出来上がり。
　ご家庭でも作ってみてください。

　今日の給食は、
　　タットリタン
　　なすのベーコン炒め
　　ご飯
　　のりかつおふりかけ
　　牛乳　　　　　です。

　タットリタンは、良い味付けでしたが、夏のメニューとしては・・・。
　なすのベーコン炒め、今日は非常にしょっぱく、
　暑い中汗だくで調理されて、塩分不足の中でのお味みだと、
　どうしても濃くなってしまうのでしょうね。

　今日の給食は、

　　キャベツのスープ
　　赤魚のトマトソース
　　枝豆
　　コッペパン
　　牛乳　　　　　　です。

　キャベツのスープは、中に入っているコーンが甘くて美味しかったです。
　赤魚のトマトソースも、バジルの粉が入っていて、
　イタリアンな味付けです。　パン向きですね。

　今日から二学期の給食が始まりました。
　まずは全員、机にシールドをして、石鹸で手洗い、消毒をします。
　当番さんは給食を取りに行きます。
　その間、教室では静かに座って待ちます。
　当番さんは、配膳をする前に、もう一度アルコールで消毒。
　配膳が終わったら、「いただきます」
　全員、前を向いて、静かに食べます。

　早くコロナが終息して、ワイワイおしゃべりをしながら食べる日は、
　いつになるのでしょうね。

　今日の給食は、

　豚スタミナ丼
　ツナと人参の甘酢和え
　すまし汁
　ご飯
　牛乳　　　　　　　です。

　豚スタミナ丼は、コチジャンが使われていて、ご飯の進む味付けでした。
　ツナと人参の甘酢和えは、今日はしっかりお酢が効いていました。
　給食が始まって、お昼何食べようと考えなくて良いのは、
　嬉しい限りです。