今日のメインは、「かりん揚げ」。名前の由来は諸説あるようで、「かりん」という果物に似た色をしているから、もう一つはお菓子の「かりんとう」に似ているから、というものです。
今回、きびなごを　ぴいんと　真っ直ぐに揚げて、黒砂糖と米酢、お醤油で味つけしていますから「かりんとう」説に1票！
※先ほどまで、給食配線室のを手伝いをしていましたが、今日に限って「お汁なに？」（大おかず）と7クラスから聞かれました。子どもたちはよほど「鳥だんご汁」を楽しみにしていたようです。だんごからダシが出て、美味しいもんね！